Количество товара, объем работ или услуг |
Краткие характеристики товара:
Яйцо куриное диетическое - Должно быть куриным пищевым диетическим, отборной категории. Масса одного яйца должна быть от 35 гр. до 40 гр. Масса десяти яиц должна быть от 350 гр. до 400 гр. Скорлупа должна быть чистой, не повреждённой. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости и др.). Срок хранения не должен превышать 7 суток. Каждое яйцо должно быть промаркировано, с указанием вида яйца, категории и даты сортировки (число и месяц). Должны быть уложены в бугорчатые прокладки, которые должны обеспечивать целостность скорлупы, качество, товарный вид и гарантировать безопасность яиц при транспортировке и хранении. Скорлупа должна быть чистой, не повреждённой.
Яйцо перепелиное - Яйцо перепелиное должно быть пятнистого окраса, в основном коричневыми пятнышками. Масса одного яйца должна быть от 10 до 12 г, скорлупа тонкая и хрупкая. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости и др.). Срок хранения не должен превышать 7 суток. Должны быть уложены в пластиковые контейнеры, которые должны обеспечивать целостность скорлупы, качество, товарный вид и гарантировать безопасность яиц при транспортировке и хранении. Скорлупа должна быть чистой, не повреждённой.
Требования к качеству: Яйцо куриное – должно соответствовать ГОСТ Р 52121-2003. Яйцо перепелиное - должно соответствовать ГОСТ Р 53404-2009.
Требования к безопасности Товара: Содержание токсичных элементов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов и микробиологические показатели в яйцах не должны превышать допустимые уровни, установленные санитарно – эпидемиологическими правилами и нормативами (2), индексы 1.1.15,1.1.15.2
Потребительские свойства товара: Поставляемый товар должен быть пригоден для непосредственного употребления его в пищу, (в том числе после предварительного приготовления).
Количество поставляемого товара:
Яйцо куриное диетическое – 89 960 шт.
Яйцо перепелиное – 8 900 шт. |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Поставка – на продуктовый склад Заказчика, расположенный по адресу: г. Железноводск, ФКУЗ «Санаторий «Железноводск» МВД России», ул. Ленина, 2, первый корпус. |