| Количество товара, объем работ или услуг |
Молоко питьевое пастеризованное без растительных добавок 2,5 % жирности изготовлено из нормализованного молока. Консистенция однородная, жидкая не тягучая без хлопьев белка и взбившихся комочков жира; цвет молочно — белый; вкус и запах чистые.
Срок годности 7 суток.
Фасованное в полиэтиленовый пакет емкостью 1,0 л
Кефир 2,5% жирности изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием закваски на кефирных грибках., вкус и запах кисломолочные. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция однородная.
Количество молочно-кислотных микроорганизмов на конец срока годности не менее 107КОЕ/г
Количество дрожжей на конец срока годности не менее 104КОЕ/г
Срок годности 10 суток.
Фасованный в полиэтиленовый пакет емкостью 1,0 кг
Сметана изготовлена из нормализованных сливок с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, консистенция однородная, в меру густая, вид глянцевый, вкус и запах чистые, кисломолочные; цвет белый, с кремовым оттенком равномерный по всей массе, без растительных добавок 15% жирность.
Количество молочно-кислотных микроорганизмов на конец срока годности не менее 107КОЕ/г
Срок годности 10 суток.
Упаковка герметичный пластиковый стакан. Масса нетто 200г.
Творог. Классический 9% жирность, изготовлен из нормализованных сливок с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, упакованный в пергамент по 250г. Цвет белый, равномерный по всей массе. Консистенция мягкая, цвет белый, вкус и запах кисломолочный, чистый.
Количество молочно-кислотных микроорганизмов на конец срока годности не менее 106КОЕ/г
Срок годности 3 суток.
Масло сливочное крестьянское несоленое, изготовлено из нормализованных сливок, консистенция плотная, пластичная, однородная ,поверхность на срезе блестящая, вид глянцевый, вкус и запах чистые, цвет светло-желтый однородный по всей массе. Сорт высший, жирность не менее 72,5%, без растительных добавок.
Срок годности 35 суток.
Упаковка фольга. Масса нетто 200г.
Ряженка 2,5 % жирности. Изготовлена из топленого молока с использованием закваски на чистых культурах молочно-кислых микроорганизмов. Вкус и запах чистые, кисломолочные.. Цвет светло-кремовый, равномерный по всей массе.
Консистенция однородная без газообразования.
Количество молочно-кислотных микроорганизмов на конец срока годности не менее 107КОЕ/г
Срок годности 10 суток
Фасованная в потребительскую упаковку от 0,2 кг .
Сыр «Российский» жирность-50%.
Вкус-выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция - нежная, пластичная, однородная по всей массе. На разрезе имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Цвет - от слабо-желтого до желтого, равномерный по всей массе.
Срок годности 25 суток
Фасованный в потребительскую упаковку |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 357600, Ставропольский край, Ессентуки г, улица Пушкина, дом 72, - склад |
